ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ ΑΔΟΛΗ ΓΗΣ 2010

 

 

 

 

Φωτο- κείμενο Ιωάννα Υποδηματοπούλου

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ
ΆΔΟΛΗ ΓΗΣ ΡΟΖΕ 2010
CABERNET SAUVIGNON
... ΑΧΑΙΚΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΩΠΟΣ ΗΜΙΞΗΡΟΣ


 

Όταν το 2005, ο Γιάννης Χαλικιάς, βρέθηκε μόνος στο τιμόνι της εταιρίας μαζί με την ομάδα του, την γνώση του για την αγορά, το πάθος και την αγάπη για το κρασί, συνέχισε το όραμα του δημιουργού Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου.
Στα Βασιλικά Αχαΐας, η πορεία συνεχίζεται με 17 ετικέτες παραγωγή και στόχο την κορυφαία ποιότητα. Σε ένα ποτήρι τύπου «Bordeaux» δοκιμάζουμε το ροζέ Άδολη Γης 2010. Λαμπερό χρώμα ξεχύνετε στο ποτήρι, ένα ροζέ έντονο με μωβ ανταύγειες. Διαυγές, ήρεμο, φινετσάτο, με αρώματα φράουλας, μαύρων φρούτων, καραμέλας και μπαχαρικών. Ισορροπημένο, αρκετά γλυκό με την εισαγωγή του στο στόμα, με μια μακρά επίγευση και οξύτητα που διαρκεί. Μπορείτε να το κρατήσετε στην κάβα σας μέχρι 2 χρόνια.
Συνδυάζεται εύκολα με φρούτα και γλυκόξινες σάλτσες. Μόνο του αποτελεί ένα καλό απεριτίφ.
Αν μένετε στην Θεσσαλονίκη θα το βρείτε στην κάβα Drink and Pleasure με 12 ευρώ.
Καλές οινικές απολαύσεις!!!