Πέμπτη, 22 Νοεμβρίου 2012

ΖΟΙΝΟΣ ΖΙΤΣΑ ΗΜΙΑΦΡΩΔΕΣ


 
θα μας βρείτε και στο pinterest
 
κείμενο- φωτογραφία Ιωάννα Υποδηματοπούλου
 
Ζοίνος Ηπείρου

Ζίτσα ημιαφρώδες

Ντεμπίνα Ζίτσας 100%

Π.Ο.Π. Ζιτσα 12% Vol.

 

Πλησιάζουν οι γιορτές!!

Μπορεί όλοι να μην αγοράσουν σαμπάνια, αλλά μπορούν να δοκιμάσουν τα ελληνικά Αφρώδη κρασιά. Στην Ζίτσα Ιωαννίνων, καλλιεργείται η ποικιλία Ντεμπίνα σε υψόμετρο 700 μέτρα από την θάλασσα και σε έδαφος ασβεστολιθικό. Το αποτέλεσμα είναι ένα Ημιαφρώδες.

 Πάρτε ένα ποτήρι ρύπου Sparkling, για να δείτε το ανοιχτόξανθο χρώμα με τις πρασινωπές ανταύγειες. Ευχάριστο θέαμα να παρακολουθείς τις μικρές φυσαλίδες να ανεβαίνουν αργά προς τα πάνω. Άρωμα διακριτικό, με νότες εσπεριδοειδών, ανθισμένων λουλουδιών, και κυρίαρχο το λεμόνι. Με στόμα φρουτώδες, πληθωρικό και δροσιστικό είναι μια επιλογή, ισορροπημένη με μια γλυκιά και σύντομη επίγευση.

 Στους 10 °C, συνοδεύει τάρτες φρούτων, γλυκά με κρέμες αλλά και μόνο του είναι ένα καλό απεριτίφ. Μπορείτε να το βρείτε με 8€ και να γίνει ένα πρωτότυπο δώρο. Από εμένα…

 

Καλές Οινικές Απολαύσεις!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ο καθενας μας είναι σκηνοθέτης αυτου του άρθρου. δωσε την εικόνα σου με λέξεις