Κτήμα Κλαούντια Παπαγιάννη Αλεξάνδρα 2009

 

 

θα μας βρείτε και στο pinterest

 

λόγια- φωτό Ιωάννα Υποδηματοπούλου.

 

 

Κτήμα Κλαούντια Παπαγιάννη

Αλεξάνδρα 2009

Μαλαγουζιά

Τ.Ο. Χαλκιδικής Λευκός Ξηρός 12% vol.

 

Μπορεί η γιορτή της Αλεξάνδρας να πέρασε, όμως υπάρχει μια συνονόματη, που γιορτάζει κάθε φορά που την διαλέγετε. Μιλάμε για μια Μαλαγουζιά με όνομα και τόπο καταγωγής την Αρναία Χαλκιδικής. Φύεται στα 650 μέτρα υψόμετρο και μεγαλώνει σε αργιλοπηλώδες έδαφος.

 Αφού έχει δροσιστεί για 24 ώρες ο μούστος στους 10 °C, αφού έχει απολασπωθε΄, και η αλκοολική ζύμωση γίνεται στους 17,5 °C, τότε ωριμάζει με τις οινολάσπες του για 2 μήνες.

 Θα αναρωτιέστε γιατί σας λέω όλους τους όρους που δεν γνωρίζετε. Ο λόγος είναι, πως όταν θα μπει στο ποτήρι σας- διαλέξτε ένα ποτήρι τύπου τουλίπα- θέλω να ξέρετε γιατί έχει το έντονο κίτρινο χρώμα. Να δικαιολογήσετε τις χρυσές ανταύγειες που το πλαισιώνουν. Να μην θαμπωθείτε τόσο από την διαύγειά του, αλλά από την έντονη αρωματική παρουσία που έχει. Με το ροδάκινο και τα ανθισμένα λουλούδια να κυριαρχούν.

 Με την είσοδο του στο στόμα έχει μια δόση γλύκας, αλλά η ισορροπημένη οξύτητά του σου μένει στον νου. Ωραία ύπαρξη σώματος, αλλά σε κάποιες στιγμές έχει πλαδαρότητα. Δεν είναι έντονη, αλλά υπάρχει. Στο τελείωμα αφήνει μια ευχάριστη επίγευση που διαρκεί για λίγο. Όχι πολύ έντονη, ούτε όμως και πολύ αχνή η αίσθηση που αφήνει.

 Συνοδεύει σαλάτες, ζυμαρικά, κοτόπουλο, χοιρινό, τυριά και φρούτα, δοκιμάζοντάς του στους 10 °C. Μια καλή επιλογή για τα 8 € που κοστίζει. Γιατί είναι μια γυναικεία ύπαρξη, «φυλακισμένη» σε ένα μπουκάλι που κρατάει συντροφιά σε όλους για να σας ευχηθεί…

Καλές Οινικές Απολαύσεις!!!

CRAZY STUPID LOVE

ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ » Emma Stone » Kevin Bacon bio » Ryan Gosling bio » Steve Carell » Julianne Moore bio

ΣΚΗΝΟΘΕΤΗΣ » Glenn Ficarra, John Requa ΔΙΑΡΚΕΙΑ » 118 λεπτά ΠΡΕΜΙΕΡΑ » 15-09-11

ΔΙΑΝΟΜΗ » Village Films LINKS » Επίσημο Site » Imdb

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ » Νεκτάριος Σάκκας

Ύστερα από 25 απρόσκοπτα χρόνια γάμου, ο Cal Weaver (Steve Carell) δε ζητάει τίποτε περισσότερο. Ζει άλλωστε τον ορισμό του αμερικανικού ονείρου: έχει παντρευτεί το σχολικό του έρωτα, Emily (Julianne Moore), είναι ένας καλός πατέρας για τα παιδιά του, έχει μία αξιοσέβαστη δουλειά και μένει σε ένα υπέροχο σπίτι. Όλα όμως θα καταρρεύσουν όταν η καλή του θα του ξεφουρνίσει ότι τον απατά και θέλει διαζύγιο. Τον καταρρακωμένο Cal αναλαμβάνει να περιμαζέψει ο κολλητός του, Jacob Palmer (Ryan Gosling), ένας 30-something εργένης εκ πεποιθήσεως που δεν αφήνει ούτε θηλυκό κουνούπι σε ησυχία. Ο Jacob θα ανοίξει τα μάτια στο φίλο του, μεταμορφώνοντάς τον από έναν πληγωμένο, γλυκανάλατο οικογενειάρχη σε ένα γοητευτικό μεσήλικα. Παρά όμως το αναπτερωμένο του ηθικό και την ανέλπιστη επιτυχία στο φλερτ, η καρδιά του Cal δεν έχει ξεχάσει πού πραγματικά ανήκει, τη στιγμή που ακόμα και το έξυπνο πουλί - Jacob - από τη μύτη πιάνεται. Όταν έχεις στην ίδια ταινία τους αγαπημένους Steve Carell, Ryan Gosling, Julianne Moore, Marisa Tomei και Kevin Bacon (στο ρόλο του αντίζηλου του Carell), δε χρειάζεσαι και πολλά για να ψηθείς. Πόσο μάλλον όταν δημιουργοί της είναι οι Glenn Ficarra και John Requa, το δίδυμο που μας είχε εκπλήξει κάποτε με το σενάριο του «Bad Santa» και που μοίρασε απανωτά εγκεφαλικά στην Αμερική με το παραλίγο λογοκριμένο «I Love You Philip Morris». Από το trailer κιόλας του «Crazy, Stupid, Love.» είναι αδύνατο να προσπεράσεις την πολύπλευρη υποκριτική δεινότητα του Carell και το απολαυστικότατο coolness του Gosling. Θα το περιμένουμε, πιστεύοντας ότι είναι κάτι πολύ παραπάνω από ακόμα ένα rom-com που κάνει άνοιγμα σε ένα πιο ώριμο ηλικιακά κοινό.

Έκδοσις Πρώτη 2011

 

 

κείμενο- φωτό Ιωάννα Υποδηματοπούλου.

 

 

θα μας βρείτε και στο pinterest

 

 

Έκδοσις Πρώτη 2011

Sauvignon Blanc- gewürztraminer

Τ.Ο. Φλώρινας . Λευκός Ξηρός.

12,5% vol 750 ml.

 

Μέσα Οκτωβρίου, και ακόμα να κάνει  τον ανάλογο καιρό στην Θεσσαλονίκη. Τη φορά όμως που είχε λίγη ψύχρα, έμεινα σπίτι, χαλάρωσα, πήρα ένα βιβλίο, κράτησα μελαγχολική στάση, όμως κάτι μου έλειπε.

 Ίσως για να φέρω λίγη δροσιά παραπάνω, ίσως για να κρατήσω την υπάρχουσα, διάλεξα να συνοδέψω το διάβασμά μου, με ένα κρασί, φυσικά λευκό, αλλά από μια περιοχή, όπου η λέξη κρύο, είναι στις κυρίαρχες στο λεξιλόγιό της.

 Και αφού άφησα τις λέξεις να πλημμυρίσουν τον νου, ο ουρανίσκος γέμισε από οξύτητα και αρώματα. Με μια κομψή παρουσία στην ετικέτα, άνοιξα τον φελλό, και μαγεύτηκα με την πρώτη μυρωδιά. Όπως το βιβλίο σε τραβά από το εξώφυλλο και την ιστορία του, έτσι και αυτό όταν το έβαλα σε ένα ποτήρι τύπου Chardonnay, μου παρουσίασε ένα ωραίο αποτέλεσμα.

 Χρώμα ανοιχτό αχυρένιο, με έντονες χρυσοπράσινες ανταύγειες. Μπορεί να μην σε ενθουσιάσει από την αρχή, αλλά όταν το μυρίσεις, θα σου γεμίσει τα όσα κενά άφησε το χρώμα. Με κυρίαρχο το Sauvignon, τα αρώματα περιστρέφονται γύρω από τα εσπεριδοειδή, γκρέιπφρουτ, χόρτο, λεμόνι, Lime, αλλά η Αλσατική ποικιλία έδωσε άρωμα λίτσις και τριαντάφυλλου. Το έδαφος της Φλώρινας, έδωσε ωραία χαρακτηριστικά στην Αλσατική ποικιλία, και η ένωση των δυο τους έφερε την ισορροπία στην οξύτητα. Η ύπαρξη της δεξαμενής είναι υπαρκτή, αλλά μέσα στο στόμα, δεν είναι ενοχλητική.

 Όπως η κεντρική ιστορία στο βιβλίο, πρέπει να είναι ωραία γραμμένη για να σε κρατήσει, έτσι και το σώμα του κρασιού αυτού , ήταν υπαρκτό για να το χαρακτηρίσεις καλό. Ωραίο για τα δεδομένα της δουλειάς. Όσο για τον επίλογο του έργου, που πρέπει να είναι τόσο καλογραμμένος, όσο το υπόλοιπο βιβλίο, στο κρασί αυτό είναι σχετικά σύντομος, και η επίγευσή του έχει μια δόση από βρεγμένο γρασίδι.

 Όπως και να έχει ήταν μια καλή επιλογή για παρέα στο διάβασμα. Συνοδεύει όμως ψάρια, σαλάτες, λαχανικά και δοκιμάζετε στους 10 °C. Μην το αφήσετε πολύ στο ποτήρι, και αν το θέλετε μπορείτε να το βρείτε με 5,5 €.  Είναι τόσο καλό για να σας πεί…

Καλές Οινικές Απολαύσεις!!!

 

Ο ΘΕΟΣ ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΟ ΧΑΒΙΑΡΙ

ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ » Sebastian Koch » Catherine Deneuve » John Cleese » Juan Diego Botto » Λάκης Λαζόπουλος

ΣΚΗΝΟΘΕΤΗΣ » Γιάννης Σμαραγδής ΔΙΑΡΚΕΙΑ » 101 λεπτά ΠΡΕΜΙΕΡΑ » 11-10-12

ΔΙΑΝΟΜΗ » Feelgood Entertainment LINKS » Επίσημο Site » Imdb

ΚΡΙΤΙΚΗ » Γιάννης Βασιλείου ΒΑΘΜΟΣ

Ο Ιωάννης Βαρβάκης έζησε μία ζωή που προσιδιάζει περισσότερο σε μυθιστορηματικές διαστάσεις. Ξεκίνησε από τα Ψαρά και έδρασε ως πειρατής στα νερά του Αιγαίου, όπου είχε πάντοτε στο στόχαστρο τους Οθωμανούς. Έπειτα έφτασε ως την αυλή της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσίας, η οποία του παραχώρησε το μονοπώλιο εμπορίας στο χαβιάρι, γεγονός που τον κατέστησε ζάμπλουτο. Η συνέχεια ωστόσο δεν μπορούσε παρά να τον επαναφέρει στα πάτρια εδάφη κατά τα χρόνια της Επανάστασης του 1821, όπου ως εξέχων μέλος της Φιλικής Εταιρείας ενίσχυσε τον απελευθερωτικό αγώνα. Ας μιλήσουμε λίγο για λαϊκά θεάματα. Το λαϊκό θέαμα είναι πρώτα από όλα εύληπτο. Φιλοδοξώντας να προσελκύσει ένα κοινό θεαματικά ευρύτερο από εκείνο που έχει εντρυφήσει στις ιδιαιτερότητες της τέχνης που εκπροσωπεί, ο καλλιτέχνης του λαϊκού θεάματος απευθύνεται με τρόπο απλό και κατανοητό στα φτωχότερα κοινωνικά στρώματα (κυρίως). Αφουγκράζεται τις ανησυχίες τους και τις εντάσσει σε ένα στρωτό αφηγηματικά σύνολο που βασικό στόχο έχει την ψυχαγωγία. Δεν διστάζει όμως να οδηγήσει το κοινό του (πάντοτε με ένα μη εξεζητημένο τρόπο) σε διαδικασία ενδοσκόπησης και αυτοκριτικής. Στο πρόσωπο του Καραγκιόζη, που πασχίζει με κουτοπόνηρα τεχνάσματα να πιάσει την καλή, ο θεατής αναγνωρίζει δικά του ελαττώματα και χαμηλώνει πρόσκαιρα το βλέμμα. Ανάλογο παράδειγμα από το σινεμά εντοπίζεται στα φαρσικά παθήματα του "φτωχοδιάβολου" του Βέγγου. Αυτό το στοιχείο είναι που κάνει το λαϊκό θέαμα να ξεχωρίζει από την εκφυλισμένη μορφή του, το λαϊκίστικο θέαμα, που κολακεύει ξεδιάντροπα τον θεατή, προκειμένου να γίνει αρεστό. «Ο Θεός αγαπάει το Χαβιάρι», η νέα ταινία του Γιάννη Σμαραγδή, υπάγεται στη δεύτερη κατηγορία, αυτή του λαϊκίστικου θεάματος. Ο Σμαραγδής ανάγει τον Ιωάννη Βαρβάκη, που έφυγε από την χώρα ως πειρατής και γύρισε ως τρανός επιχειρηματίας με διάθεση να συμβάλλει στην απελευθέρωση και την ανεξαρτητοποίηση του ελληνικού κράτους από την οθωμανική αυτοκρατορία, σε πρότυπο έλληνα πολίτη. Εκείνου δηλαδή που αποτάσσεται την ιδιοτέλεια για χάρη της συλλογικότητας. Στην πορεία όμως προς τον τελικό του στόχο ο Σμαραγδής προχωρεί σε ενέσεις φτηνού πατριωτισμού, σε επισημάνσεις περί εθνικής ανωτερότητας και, σε δύο σκηνές που φλερτάρουν με την ακούσια αυτοπαρωδία, στην απόδοση θεόπνευστου χαρακτήρα στα πεπραγμένα του Βαρβάκη. Η προσέγγιση του έλληνα δημιουργού διαφέρει μεν σημαντικά από τη χυδαιότητα της εθνικιστικής υπερβολής των παραγωγών του James Parish, κύριο μέλημά της όμως είναι να χαϊδέψει τα αυτιά του έλληνα θεατή της, απευθυνόμενη στην περηφάνια του, την οποία προσπαθεί να ανορθώσει με τους προαναφερθέντες, συζητήσιμους τρόπους. Αν αυτό δεν είναι λαϊκισμός, δεν ξέρω τι άλλο μπορεί να είναι. Κατά τα λοιπά η ενδιαφέρουσα ιδέα της διπλής αφήγησης (ο μύθος απέναντι στην πραγματικότητα) εγκαταλείπεται μετά το πρώτο εικοσάλεπτο, η μετάβαση από την αγγλική στην ελληνική γλώσσα συχνά υπερβαίνει τα όρια της αυθαιρεσίας, οι guest εμφανίσεις γνώριμων φυσιογνωμιών λειτουργούν αποπροσανατολιστικά, εμποδίζοντας την όποια "απορρόφηση" από τα δρώμενα, ενώ ο κεντρικός χαρακτήρας μεταβάλλεται διαρκώς, ανάλογα με το τι εξυπηρετεί κάθε σκηνή. Σύγχυση και πλήξη. Ή αλλιώς καλωσορίσατε στον κόσμο του εγχώριου αφηγηματικού σινεμά. κριτική Ιωάννας. περίμενα 2 χρόνια να την δω. απο τότε που είδα στο φεστιβάλ ντοκιμαντέρ τι έκαναν για να γυριστεί. μόλις είδα οτι βγήκε πήγα στην πρεμιέρα της. τελικά καλύτερα να καθόμου σπίτι μου . οκ είχε ωραία πλάνα πραγματικά φοβερα. τελεια κοστουμια... αλλά οκ μέχρι εκεί. σε μερικά σημεία βαρεθηκα την ζωή μου σε άλλα συγκινήθηκα, σε άλλα έκλαψα και σε άλλα έλεγα ποτε φεύγουμε. βεβαια ο καθενας εχει την γνωμη του αλλα δεν θα το ελεγα να το δουν πολλοι

ΑΤΑΚΑ ΕΙΚΟΣΙ ΟΧΤΩ

 

 

η αγάπη σου είναι σαν την ενέργεια
δεν δημιουργείται κι ούτε καταστρέφεται.
απλώς υπάρχει και αλλάζει μορφές.
για αυτό όσο υπάρχει ενέργεια, εγω θα σε αγαπάω!

ΛΕΦΤΑ ΥΠΆΡΧΟΥΝ

 

 

Για να προσελκύσετε το χρήμα, θα πρέπει να εστιάσετε στην ευημερία. Δεν είναι δυνατόν να φέρετε χρήματα στην ζωή σας όταν παρατηρείτε διαρκώς ότι δεν έχετε αρκετά, γιατί αυτό σημαίνει ότι κάνετε σκέψεις ανέχειας. Επικεντρωθείτε στην ανέχεια, και θα εισβάλει στην ζωή σας. Αν θέλετε να ζήσετε στην αφθονία, θα πρέπει να εστιάσετε σε αυτή.

 Πρέπει να εκπέμψετε ένα καινούργιο σήμα μέσω των σκέψεων σας, και οι σκέψεις αυτές θα πρέπει να εστιάζονται στο ότι έχετε ήδη περισσότερα χρήματα από όσα χρειάζεστε. Βάλτε την φαντασία σας να δουλέψει και να προσποιηθείτε ότι έχετε τα χρήματα που θέλετε.

Καθώς παίζετε το παιχνίδι της ευμάρειας , θα δείτε ότι θα αρχίσετε να νιώθετε καλύτερα σε σχέση με τα χρήματα, και όσο εσείς αισθάνεστε καλά για αυτά, εκείνα θα αρχίζουν να εμφανίζονται στην ζωή σας.

 

Rhonda Bern the secret

ΑΤΑΚΑ ΕΙΚΟΣΙ ΕΦΤΑ

βρες κάποιον που δεν θα φοβαται να παραδεχτεί πως του λείπεις.
κάποιον που ξέρει πως δεν είσαι τέλεια, αλλά να σου συμπεριέρεται σαν να είσαι.
κάποιον που ο μεγαλύτερος του φόβος είναι να σε χάσει.
κάποιον που δίνει όλη του την καρδιά για σένα.
κάποιον που λέει πως σε αγαπάει και το εννοεί.
τέλος, βρες κάποιον που δεν θα τον πειράζει, να ξυπνάει μαζί σου,
ακόμα και αν τα μάτια σου είναι πρισμένα και τα μαλλιά σου ανακατεμένα αλλά και πάλι σε θεωρεί την πιο ομορφη.
κάποιον που θα έχανε τα πάντα για σένα ξανά και ξανά.