Δευτέρα, 30 Σεπτεμβρίου 2013

HANDMADE LAMPS


Handmade lamps made by Greek architect Yiannis. All our models are for sale and we ship worldwide.
Αποστολή
Open Source Design describes a network of people that are similar with the terms of design and will be able to transmit their knowledge to people that want to create their own projects.

A team of Architects, Industrial designers, Graphic designers, and Model makers will be formed in order to provide all of the required information.

Lets assume that a user would like to create a lamp. He would be able to choose from a variety of designs on the network to contact the designers with his own idea. Blueprints and photos will be available at any time, along with instructions and video walkthroughs. If the user would like extra help, assistance will be provided for free through emails, Skype meetings, or even in person if the user is located in the same city as the designer.


WHY its different?!! Become part of the team!

The difference between our network and web pages, books, or even videos that already exist is that the user becomes a part of the designing procedure within a team. The user gets to enjoy the whole designing atmosphere and create a unique piece by himself, but always has the option to refer to the network for help. Through the network, design becomes public and belongs to everyone because we all work together as a TEAM!
Επισκόπηση εταιρείας
Handmade Lamps was created by Architect, Yiannis. (You guessed it! That's the Greek version of the most common name, John).

He lives and works in Athens, Greece, where he studied architecture at the National Technical University of Athens & completed his Masters at the Florence Design Academy in Italy.

Design IS a part of his everyday life, designing objects based on everyday moments and always keeping in mind the value of classic with the innovation of modern.

His travels capture his curiosity to explore different cultures, making friends from different countries, and exploring the architectural beauty of different cities. These have been a motivation for him to transform city elements into everyday objects.

HIs first attempt at the marriage of these two ideas is a series of handmade lamps, crafted entirely from sustainable materials. He used paper, wood, and glass for this series.
Περιγραφή

It has been the motivation for me to transform city elements into everyday objects. My first attempt at the marriage of these two ideas is a series of handmade lamps, crafted entirely from sustainable materials. I used paper, wood, and glass for this series.

Κυριακή, 29 Σεπτεμβρίου 2013

DELI ART GALLERIA


Όταν γνωστά προϊόντα απ' όλη την Ελλάδα συναντήθηκαν στη Σαντορίνη, το DeliArt γεννήθηκε. Ο ιδιοκτήτης του, Σωτήρης Σπηλιωτόπουλος, προερχόμενος από τον χώρο του Τύπου, τον οποίο εγκατέλειψε για τη μεγάλη του αγάπη, τη Σαντορίνη, έχει δημιουργήσει ένα ζεστό φωτεινό χώρο με προϊόντα από την Ελληνική γη αλλά και την τέχνη.

Στο Deli Art μπορεί κάποιος να βρεί παραδοσιακή μαστίχα Χίου όπως και διάφορα προϊόντα του mastiha shop να κάνουν παρέα με τη φάβα και το φημισμένο άνυδρο ντοματάκι της Σαντορίνης. Τα Βυνσάντο και μια επιλεγμένη γκάμα Σαντορινιών κρασιών θα σας κλείσουν πονηρά το μάτι καθώς θα διαλέγετε κάποιο deep για να τα συνοδεύσει.


Μπορείτε επίσης να βρείτε κάποια από τα καλύτερα μέλια και λάδια που παράγει η Ελλάδα. Αν αγαπάτε τα γλυκά του κουταλιού ή των λουκουμιών, μη διστάσετε να δοκιμάσετε ενώ ξεκουράζεστε στο μοναστηριακό τραπέζι. Μην ξεχάσετε όμως να δείτε και τις μοναδικές χειροποίητες εικόνες μας ή τους πίνακες με την υπογραφή του Σωτήρη. Αν είστε λάτρεις της λαϊκής παράδοσης, σίγουρα θα θαυμάσετε τα μοναδικά συλλεκτικά μας τάβλι από ξύλο τριανταφυλλιάς, βελανιδιάς κλπ από τον κύριο Νερουλιά, τον καλύτερο κατασκευαστή που ακόμα τα φτιάχνει με το χέρι, καθώς επίσης τα κομπολόγια με ημιπολύτιμους λίθους και κεχριμπάρι από το γνωστό σε όλους Κομπολογάδικο .

FACEBOOK PAGE Deli Art Gr

Σάββατο, 28 Σεπτεμβρίου 2013

GROOPIO


Περιγραφή
Κανένα όνειρο δεν είναι άπιαστο στο Groopio.gr!

Η πρώτη ηλεκτρονική πλατφόρμα χρηματοδότησης δημιουργικών projects (crowd funding) στην Ελλάδα είναι γεγονός. Στο Groopio.com πιστεύουμε ότι κάθε πρωτότυπη ιδέα αξίζει να γίνει πραγματικότητα, όσο ασήμαντη ή μεγαλεπήβολη κι αν φαντάζει, χάρη στις μικρές χορηγίες των χιλιάδων χρηστών του Διαδικτύου.

Το όνομα του Groopio προήλθε από τη φράση «ποιώ group». Σκηνοθέτες, ζωγράφοι, μουσικοί και κάθε είδους καλλιτέχνες, επιχειρηματίες στα πρώτα τους βήματα, «τρελοί» εφευρέτες ή καινοτόμοι σχεδιαστές, Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις και Φιλανθρωπικά Ιδρύματα μπορούν να ξεκινήσουν τη δική τους καμπάνια (σελίδα παρουσίασης του project τους) στο Groopio.gr, αναζητώντας υποψήφιους υποστηρικτές- χορηγούς, που μας αρέσει να τους αποκαλούμε «groopies». Άλλωστε, μια καλή ιδέα, που παρουσιάζεται με ελκυστικό τρόπο, μπορεί να εξαπλωθεί ευρέως από post σε tweet και να λάβει γρήγορα και με την ασφάλεια του PayPal την ενθάρρυνση και την υποστήριξη που της αξίζει!

Οι δυνατότητες δημιουργίας ενός ελκυστικού project είναι αμέτρητες στο Groopio.gr!

Ο κάθε χρήστης δημιουργεί την σελίδα παρουσίασης του δικού του project, στην οποία μπορεί και να αναρτήσει φωτογραφίες, σκίτσα, βίντεο, σύντομα βιογραφικά και στοιχεία επικοινωνίας. Όσο πιο εμπνευσμένη και διασκεδαστική είναι η σελίδα του , τόσο πιο εύκολα μεταδίδεται ο ενθουσιασμός του χρήστη στους υποψηφίους χορηγούς του! Επίσης, ο δημιουργός του Project μπορεί να καθορίσει το ύψος της απαιτούμενης χρηματοδότησης, καθώς και τη χρονική διάρκεια συγκέντρωσης των χορηγιών.

Στο Groopio.gr, σας παρέχουμε τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα σε δυο τρόπους συγκέντρωσης των χορηγιών: Της Instant (απλή κατάθεση, χωρίς την υποχρέωση της επιστροφής των μετρητών) ή Του Pledge (στο οποίο οι χορηγοί καλούνται να δεσμεύσουν ένα ποσό, το οποίο μεταβιβάζεται μόνο αν καλυφθεί ο συνολικός στόχος

του project, δηλαδή το προβλεπόμενο χρηματικό κεφάλαιο εντός της ορισθείσας προθεσμίας.

Γιατί να γίνω «groupie» ενός project;

Κάθε project είναι μια μοναδική δημιουργία, που αναζητεί ανθρώπους να την πιστέψουν και να την κάνουν πραγματικότητα. Οι χρήστες του διαδικτύου είναι μία δραστήρια και ενεργή κοινότητα, έτοιμη να υποστηρίξει τις καλύτερες ιδέες και να γίνει μέρος της προσπάθειας για την υλοποίησή τους. Όμως, οι καλές πράξεις πρέπει να ανταμείβονται. Και αυτό επιδιώκουμε στο Groopio!

Ανάλογα με τη συνεισφορά ενός «groopie», είναι και τα προνόμια που θα λάβει από το δημιουργό του project. Για παράδειγμα, βοηθώντας το αγαπημένο σου συγκρότημα να κυκλοφορήσει το καινούργιο του CD, μπορεί να είσαι ο πρώτος που θα λάβει ένα υπογεγραμμένο αντίτυπο του ή ένα free entrance για την επόμενη συναυλία τους.


Ένα πολύ μικρό ποσό από πολλούς είναι μια σημαντική βοήθεια για έναν. Καλώς ήρθατε στον κόσμο της διαδικτυακής συνεργασίας του Groopio.com!

facebook page groopio

Παρασκευή, 27 Σεπτεμβρίου 2013

CHIOS BEER- ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΠΥΡΑ ΧΙΟΥ



Η Φρέσκια Μπύρα Χίου – House Ale ανήκει στις αφροζυμωτές (ALES) μπύρες , παράγεται  στον Κάμπο της Χίου από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο. Εμφιαλώνεται πάντα χωρίς παστερίωση και φιλτράρισμα διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και τα υπόλοιπα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της.

Έχει ξανθοκίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες και λευκό αφρό. Κυριαρχούν τα αρώματα λυκίσκου και εσπεριδοειδών, το σώμα είναι πλούσιο με φρουτώδη γεύση και διακριτική πικράδα. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 4.9% vol.

Παράγεται από τρεις διαφορετικές, εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο (Magnum, Bobek & Amarillo).

Ζυμώνεται αργά, παραδοσιακά σε περιορισμένης ποσότητας παρτίδες, χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα και με ωρίμανση που ξεπερνάει τις 4 με 6 εβδομάδες. Έχει μικρό χρόνο ζωής και διατηρείται μόνο στο ψυγείο, η ενδεδειγμένη θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 8-12°C.


Κάθε παρτίδα της είναι μοναδική

Πέμπτη, 26 Σεπτεμβρίου 2013

AST PRODUCTS - NO ORDINARY SOAPS


H ιδέα ξεκίνησε το 2010 όταν ο φαρμακοποιός Αστεριού Αστεριος έφτιαξε τα πρώτα σαπούνια-γλυκερίνης φτιαγμένα με πολύ μεράκι που σέβονται τον καταναλωτή, και με προσωπική ευθύνη σαν να είναι τρόφιμα, ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα αρώματα και σχεδία ικανοποιώντας ένα μεγάλο μέρος του κόσμου που αναζητούσε το κάτι το διαφορετικο.Και τα ονομασε α soap opera shop.
Όμως δεν έμεινε μονό στα σαπούνια και μετά από πολύ σκέψη δημιούργησε τα ast_products που περιέχουν φυσικά προϊόντα σώματος όπως ενυδατικές κρέμες σώματος, body butters και body gels,οικολογικα οικιακά καθαριστικά, ειδικές κρέμες για κυτταρίτιδα και σύσφιξη του σώματος και φυσικά αφρόλουτρα με ιδιαίτερα αρώματα.
Σκοπός μας η επιστροφή στη φύση.
Να λοιπόν τα βασικά χαρακτηριστικά τους, αλλά και οι λόγοι για να επιλέξετε τα φυσικά μας προϊόντα:
1.Φυσική γλυκερίνη
Με την μέθοδο που χρησιμοποιούμε πετυχαίνουμε έως και 10% υπερλίπανση. Δηλ. παραμένουν ατόφια ασαπωνοποίητα έλαια στο σαπούνι μας, που μαζί με την φυσική γλυκερίνη προστατεύουν το δέρμα.
2.Αρώματα
Για τον αρωματισμό των σαπουνιών και μερικών από των προϊόντων σώματος χρησιμοποιούμε αυθεντικά αιθέρια έλαια, φυσικά αρωματικά φυτά – βότανα και χυμούς φρούτων, ευεργετικά για το δέρμα.
3.Χρωματισμός
Τα σαπούνια μας χρωματίζονται μόνο από φυσικές φυτικές χρωστικές ουσίες.
4.Υγεία
Τα σαπούνια μας έχουν εξαιρετικά καλές αντισηπτικές, απολυμαντικές, αντιοξειδωτικές αλλά και απορρυπαντικές ιδιότητες.
Οι κρέμες και τα butters σώματος έχουν ενυδατικές και αντιγηραντικες ιδιότητες.
7.Οικολογικά – φιλικά στο περιβάλλον
Το πλεονέκτημα των σαπουνιών μας είναι ότι σαπωνοποιούνται όλα τα     υλικά και δεν υπάρχουν απόβλητα. Με τον τρόπο αυτό τα σαπούνια μας δεν αφήνουν απόβλητα και είναι 100% οικολογικά και βιοδιασπώμενα.

Τέλος δηλώνουμε ότι για την δημιουργία όλων των προϊόντων μας δεν κάναμε ποτέ δοκιμές σε ζώα.

Πλυθείτε, λουστείτε και απολαύστε άφοβα την δράση τους ιδιαίτερα με ζεστό νερό.
Απολύστε την ύφη και το άρωμα των προϊόντων σώματος.
Θα λάμπετε από φρεσκάδα και υγεία.
Δωρίστε τα σε δικούς σας ανθρώπους ή στους φίλους σας.

Είναι πρωτότυπα και θα τους εντυπωσιάσετε.

FACEBOOK PAGE Ast Products

Τετάρτη, 25 Σεπτεμβρίου 2013

KATERINA IOANNIDIS & CO. CONTEMPORARY JEWELLERY


5 Mitropolitou Iosif St.Salonica - Thessaloniki 54622, GreeceT.+30 2310 256970F.+30 2310 256978M.info@katerinaioannidis.grW. katerinaioannidis.com

Περιγραφή

KATERINA IOANNIDIS & CO. contemporary jewellery firm is based in Salonica - Thessaloniki, Greece.

We design and produce handmade gold and silver contemporary jewellery. Our work can be identified as 'studio craft' demonstrating a conscious subversion of the materials and techniques used in traditional goldsmith.

We use gold, silver, precious and semiprecious stones in combination with everyday objects such as nylon fibres, feathers and silk threads.

Every item is the result of research and contemporary designing bearing references to ethnography inspired by Greek folk art as well as other nation's heritage.
Handcrafted objects painstakingly executed in limited edition.
These are elements that render our designs unique, timeless and precious.

Τρίτη, 24 Σεπτεμβρίου 2013

70 EVDOMINDA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL


Greek Gourmet Extra Virgin Olive Oil
Αποστολή
70 EVDOMINDA intends to become the new habit for its customers. High quality gastronomy products, extreme aesthetics and class must be accessible to everyone. Price must no longer be prohibitive and discounts to quality are no longer acceptable.
Περιγραφή
An ancient inscription (IG II2 2311) dated from the 380BC which was discovered in Athens, indicates that during the “Great Panathenaic” festival , in the athletic games of the 'Stadio” the winner of the boys “Paides” and the youths “Agenioi” received a prize of 50 and 60 amphorae of olive oil each. This olive oil came from the sacred olive trees of Athens and was kept especially for the games.


Today, for YOU, nothing less than 70 EVDOMINDA

Δευτέρα, 23 Σεπτεμβρίου 2013

TOMACCINI



Το Tomaccini είναι το 1o SNACK Τομάτας στην Ελληνική Αγορά. Έχει καταγωγή από τη Σάμο και διανέμεται αποκλειστικά στα ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ
Αποστολή
Το Tomaccini είναι το αποτέλεσμα της Συνεργασίας μεταξύ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΩΝ ΑΕ, ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ & DKG Consulting Ltd.Σκοπός του προιόντος είναι να γεφυρώσει την απόσταση μεταξύ γεύσης και υγιεινής διατροφής. Οι κοινωνιολογικές μελέτες έδειξαν ότι καταναλώνουμε ενοχικά με snacks που θεωρούνται (και είναι τις περισσότερες φορές) ανθυγιεινά αλλά όμως είναι ελκυστικά εξαιτίας των γλυκαντικών ουσιών που περιέχουν. To Τomaccini ήρθε στη ζωή μας από τον τομέα των λαχανικών να καταλάβει μία θέση στο ράφι των snacks αλλά και της ...καρδιάς των καταναλωτών!!
Περιγραφή
Το Tomaccini, είναι ένα snack τομάτας τύπου ελιάς με γεύση ελαφρά υπόξινη με σκοπό να ενυδατώνει ("ξεδιψάει") τον οργανισμό ενώ παράλληλα του αφήνει μια "γεμάτη γεύση καλοκαιριού" στο στόμα!! Το μεγάλο στοίχημα για τους δημιουργούς του Tomaccini είναι να προσεγγίσουν τις καρδιές των μικρών παιδιών τόσο γευστικά όσο και διαχρονικά με την παρουσία στο γραφείο τους μέσω της συσκευασίας του Tomaccini που να λειτουργεί ως....μολυβοθήκη!!

facebook page Tomaccini

Κυριακή, 22 Σεπτεμβρίου 2013

OLIVEOLOGY



The story of Oliveology



Oliveology was created in 2009 as a means of sharing and enjoying the culinary treasures and gastronomic traditions of Greece.

We only work with independent, artisan farmers who produce truly high quality items using traditional and sustainable techniques. In this way we can help preserve traditional methods and support independent local producers in Greece.

The Oliveology philosophy is to share the highest quality products, bringing good health and promoting sustainable living through fair trading and organic farming. We believe strongly in the benefits of organic food both to individuals and to society as a whole.

We focus on quality and nutritional value rather than quantity. This is the reason many of our products are only available in limited quantities.

The traditional Greek diet (based on olive oil and olives, fruit, vegetables, grains, legumes, and herbs) is considered one of the healthiest in the world. The olive tree is one of the cornerstones of our culture and history. Olive oil and olives are deeply embedded in our recipes and our national products since antiquity.

We would like to share this passion for the olive tree with you!


facebook page oliveology

Σάββατο, 21 Σεπτεμβρίου 2013

JOINERS



Ένα μικρό εργαστήρι που τον τελευταίο καιρό αρέσκεται στο να δημιουργεί ιδιαίτερα έπιπλα από μεταχειρισμένες παλέτες και άλλο ανακυκλώσιμο ξύλο.
Ένα εργαστήρι που όλη του την ζωή , από την φύση του και μόνο ήταν διαφορετικό . Πάντα του , με κάμποσο μεράκι και με μπόλικη φαντασία , κατάφερνε να δώσει σημασία και χρήση σε ξύλα που έμοιαζαν καταδικασμένα.
Μια μικρή οικογένεια ξυλουργών που άπλα ανακάλυψαν το internet και μπορούν πλέον να μοιράζονται τις ιδέες τους με περισσότερο κόσμο .


Ως joiners κατασκευάζουμε δικά μας πρωτότυπα σχέδια ,παράλληλα είμαστε σε θέση να αναλάβουμε και την δική σας κατασκευαστική ιδέα.

Nιώστε άνετα να επικοινωνήσετε μαζί μας για οποιαδήποτε πληροφορία χρειάζεστε σχετικά με τους joiners .


facebook page Joiners

Παρασκευή, 20 Σεπτεμβρίου 2013

OH, SO DELIZIOUS


Το εργαστήρι ΜΑΡΜΕΛΙΖΑ είναι ένας λιτός , φιλόξενος και πανέμορφος χώρος που δημιουργείται το 2012 από την ιδιοκτήτρια του Ελίζα Ντούλη. Μια ιδέα που ξεκινάει έτσι απλά όταν βάζει στοίχημα με τον εαυτό της ότι μπορεί να φτιάξει νόστιμες μαρμελάδες, βελτιώνει τη τεχνική της και όλα αρχίζουν.
Η επιθυμία της για κάτι διαφορετικό, η αγάπη και η φαντασία είναι τα πρωταρχικά στοιχεία που οδηγούν στη δημιουργία του εργαστηρίου.
Βασικός σκοπός είναι η αξιοποίηση και η προβολή της πλούσιας καλλιέργειας φρούτων που διαθέτει η περιοχή γύρω από την όμορφη πόλη της Νάουσας, στη Μακεδονία και η ανάδειξη τους μέσα από νόστιμες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, με βάση τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής.
Τα φρούτα στη σωστή στιγμή ωρίμανσης και η έλλειψη συντηρητικών συντελούν στην παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και σημαντικής διατροφικής αξίας.
Φρέσκα φρούτα , ζάχαρη και χυμός λεμονιού ανακατεμένα μέσα στις κατσαρόλες του εργαστηρίου ΜΑΡΜΕΛΙΖΑ δημιουργούν τις μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού Οh, so deliZious.

Τα προϊόντα Οh, so deliZious κάνουν την πρώτη εμφάνιση τους στο περιοδικό ΒΗΜΑgourmet και χαρακτηρίζονται ως “χυμώδεις μαρμελάδες”.
Ξεχωρίζει η σειρά μαρμελάδων που περιέχουν κάτι “διαφορετικό” και υπόσχονται ένα παιχνίδι εναλλαγής γεύσεων και αρωμάτων.
Το τεράστιο τραπέζι στο κέντρο του χώρου ενδείκνυται για δοκιμή και επιλογή της μαρμελάδας που ταιριάζει στον καθένα. Στο ίδιο τραπέζι μπορούμε να γευτούμε νόστιμα γλυκίσματα που ως βασικό τους υλικό έχουν φυσικά τη μαρμελάδα.
Δεν έχουμε λοιπόν παρά να ψάξουμε τα χαριτωμένα βαζάκια και …να τα αδειάσουμε!!!
Τα προϊόντα Οh, so deliΖious διατίθενται επίσης στο BOX-Gourmet, στο Βύρωνα Αττικής και στο a-deli εκλεκτά τρόφιμα στη Ρόδο.
Ορισμένα από τα προϊόντα πωλούνται στο ηλεκτρονικό κατάστημα της ΑctionAid. Μια αξιόλογη και σημαντική πρωτοβουλία των υπευθύνων με στόχο τη στήριξη των Ελλήνων παραγωγών αλλά κυρίως την πραγματική προσφορά σε αδύναμες ομάδες ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

FACEBOOK PAGE Marmeliza Ohso delizious
 

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2013

POE TREE PREMIUM ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL



Premium quality organic extra virgin olive oil from Messinia, Greece. Our inspiration comes from nature & the need for healthier, more fulfilling lives.
Our mission is to improve the health of our environment and the health of our families, by producing and selling the highest quality olive oil using sustainable business practices.
Our Vision for the future:
We believe that every brand has a responsibility to improve the quality of people’s lives and to contribute to improve our society. As our business grows, so does our responsibility. Our commitment, to sustainable development and to socially responsible practices, is not just a promise. It guides our actions and is fundamental part of who we are.
Our family has been producing extra virgin olive oil for more than 3 generations from the same fields in Messinia, Greece. Our long tradition of caring for our nature, the olive trees and producing exceptional quality olive has been passed on to us from our great grandparents and is an integral part of our heritage.

Our olive oil is produced from the same family owned trees that were planted on o...ur fields by our great grand father, Dionysis Michalarakos from the early 1900 until about the 1930s. We always have been cultivating our olive trees without the use of any fertilizers and pesticides and in 2003 we obtained the organic certification.

The recent economic crisis and the hardship that we and other Greek people are experiencing inspired us. We wanted to take the fruit of our land and instead of selling it to whole sellers, to turn it into a business that would allow us to support our community and ourselves. Support, that extends beyond the need to create jobs, and into the necessity to support those in need.

Inspirational Foods is the distribution company that we have established to sell the highest quality Greek natural and organic products to customers across the globe.

Our first brand is Poe-tree Premium Organic Extra Virgin Olive Oil. Poe-tree is our creation. Our inspiration, tradition, history in a bottle. Inspiration that comes from our nature, the health of our family and our children, and the need to live healthier more fulfilling lives.

We hope that our Poe-tree can add some small drops of inspiration to your life.

Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2013

ΚΛΙΜΑΞ ΛΑΡΙΣΑ

Ο χώρος που διαλέξαμε για το εγχείρημα «Κλίμαξ»,
δε θα μπορούσε να είναι άλλος από τον πεζόδρομο μπροστά στο Α’ Αρχαίο Θέατρο Λάρισας,
το σημαντικότερο και ομορφότερο για μας σημείο της πόλης μας.
Ήταν ο στόχος μας, παρόλες τις δυσκολίες και τις ιδιαιτερότητες που συνδέονται μ’ αυτό.

Αυτό το κομβικό σημείο της 3 πλευρών γωνίας επί των οδών Βενιζέλου και Ηφαίστου αποτελεί
πέρασμα για πάρα πολλούς συμπολίτες μας και βρίσκεται στη μέση της πεζοπορικής διαδρομής
που συνδέει το ιστορικό κέντρο της Λάρισας με το ποτάμι, που αποτελεί εδώ και καιρό πόλο έλξης
για μικρούς και μεγάλους, που κάνουν τη βόλτα τους ή τη γυμναστική τους.

Σεβόμενοι την ιστορικότητα και την ατμόσφαιρα του αστικού αυτού τοπίου, διαλέξαμε 3 υλικά για
την κατασκευή και τη διακόσμηση της «Κλίμακας», που συνάδουν και με τη φιλοσοφία μας :
Σκυρόδεμα, ξύλο και σίδηρος.
Τρία δομικά στοιχεία που συνταιριάχτηκαν, χωρίς πολλές επιτηδεύσεις, ώστε να αποτελέσουν ένα
αρμονικό αισθητικό σύνολο που θα χαλαρώνει και δε θα ενοχλεί τον περαστικό ή τον πελάτη.
Τα χρώματα και τα στοιχεία διακόσμησης είναι με προσοχή διαλεγμένα και
ως επί το πλείστον χειροποίητα και από χρησιμοποιημένα υλικά.

Το κυρίαρχο φωτιστικό στην είσοδο του χώρου, αλλά και η σκάλα (κλίμακα),
είναι τα 2 στοιχεία διακόσμησης του χώρου και, παράλληλα, άκρως απαραίτητα και λειτουργικά.
Μεγάλη σημασία δώσαμε, επίσης, στην υγιεινή και στην καθαριότητα του χώρου και, φυσικά,
στην όλη ατμόσφαιρα, όπου θέλουμε να θυμίζει παραδοσιακό εντευκτήριο.

Τέλος, για τη μουσική, μεγάλη σημασία έχει για μας να είναι πάντα στην ένταση που πρέπει.
Για το σκοπό αυτό, έγινε μελέτη ήχου, ώστε να μη χρειάζεται να δουλεύει σε υψηλά decibel.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2013

Z HELLENIC PILSENER BEER PREMIUM QUALITY

 
 
Η νέα mainstream της Ελληνικής Ζυθοποιίας Αταλάντης, ξεκίνησε δυνατά με σποτ στην τηλεόραση και παρουσία σε αρκετά μαγαζιά. Το όνομα της; Μα δεν είναι ακριβώς όνομα. Σύμβολο είναι. Το γράμμα «ζ» της ελληνικής αλφαβήτου. Παραπέμπει στον ζύθο, την ζύμη ή μαγιά, αλλά και την ζωή που θέλουμε να απολαμβάνουμε παρέα με μια καλή μπύρα.

Αποτελείται από βύνη, λυκίσκο, μαγιά και νερό ζυγισμένα στη κατάλληλη αναλογία. Η μπύρα είναι καστανόξανθη, με άρωμα και πικράδα, που μας παραπέμπει στο παρελθόν όταν η ζυθοποιία ήταν τέχνη. Ζύθος, αψεγάδιαστος, φτιαγμένος με μεράκι και κουλτούρα, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά που μας δίνει η ΕΖΑ. Το αλκοόλ της είναι 5,2%
Κυκλοφορεί σε μη επιστρεφόμενη φιάλη των 500ml. Σύντομα θα διατίθεται και σε φιάλη αλλά και κουτάκι των 330ml, ενώ από Σεπτέμβριο θα κυκλοφορεί και σε βαρέλι για τους επαγγελματικούς χώρους που προτείνουν βαρελίσια μπύρα. Μια ελληνική πρόταση σε πολύ προσιτή τιμή.

πηγή κειμένου http://beerbartender.gr

facebook page Z Hellenic Premium Pilsener Beer
 

Δευτέρα, 16 Σεπτεμβρίου 2013

SIMONI TEXTILE DESIGNS

Simoni Papaefstathiou always had a great interest in colours and textures. After realizing the love of creating, she decided to follow a course in Art and Design foundation at "Aigaia School of Art and Design" in Cyprus between 2005-2006. After exploring various fields in art and design during the foundation course, she decided to study Textile Design, at Middlesex University in London, following the course "Textile design, Weave, Knit and Mixed Media". During her three years of studying, she explored hand and machine knitting techniques, weaving, and embellishment of textiles and she then decided to specialize in Weaving. After her graduation in 2009, she returned back to Cyprus and in 2010, she launched her own Brand "Simoni Textile Designs".

 
Simoni Textile Designs constructs hand-woven accessories such as bags, scarves, capes, earrings and brooches, using the finest yarns. The brand aims to create colorful and textural, high quality, unique fabrics by using various weaving techniques, and then transforms them into one of a kind accessories. Each collection has a distinct
feel and aims to make the owner feel as special as each piece.
facebook page Simoni Textile Designs

Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2013

AMAZING GREECE

 
#support for Greece , Unity can make the difference please read

Like some of you already knew it, iam a french lover of Greece, i think since..forever. Always attract by Colors, beauty, history of the country, mythology , but first by the Greek's hearts , " they have nothing but they are richer than us" !!!!!!

I was tired to hear about Greek's Crisis in all talking, always again and again .......thats "what is Greece today?????
Tourism, History, Gastronomy, monuments, culture, and solidarity 's greek for us everyone seems to forget? forget because all mediatic's informations who always talk about Money, debts, Crisis and thats it....

By solidarity , because a part of my family live in Greece i wanted to make something , couldnt continue to see it, i deceided to make this little something, i wanted to show to the world , the real face of Greece and thats why i did this page, by support and by love to my country by heart , because Greece deserve more... Greece deserve all...

i want YOU make evoluate this page with us , not as a page with so much greats pics , not only but more as a place where people can meet each others and have rest of mind , to breath out the dailies problems...i want you feel as at friends home here so...

Come with us and let discover a country , you couldnt imagine....

IncroyableGrece facebook page

 

Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου 2013

STELIOS KOUDOUNARIS/ ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΟΥΔΟΥΝΑΡΗΣ



Stelios Koudounaris was born in 1981 and raised in Cyprus. As long as he can remember himself, he was always involved in fashion, since his family owned a fashion business. After studying Fashion Design and Garment Manufacture he moved to Athens and worked for some leading Greek fashion business as a fashion designer and stylist.

He is now presenting his 12th personal label collection called ''ST...ELIOSKOUDOUNARIS'' for fall/winter 2013-14. He has participated several times in Athens Exclusive Designer’s Week as well as in the Cyprus Fashion Week, Fashion Room Service by Ozon and Greek Designers' Project by Absolut Vodka.

Since his very first collection, Stelios Koudounaris acquires a leading role in the Greek fashion system. International magazines like Vogue, Harper’s Bazaar, Madame Figaro, InStyle and many more presented his work several times, while Greek superstars choose his creations for their appearances.

He uses the Cyprus mufflon as his trademark,slightly declaring the designer’s origin, a traditional figure statement, given a modern twist to explore his designs' sharp shaped pattern cutting and dynamics.

His collections are mainly driven by some rock and wild elegance always worked in such a way to elect women’s body. His minimal approach to female sexiness evolves through a mixture of razor-cut clear designs and futuristic mood.
His makings are mainly adapting couture like techniques, to his pret-a-porter creations that are aesthetically perseverance in today.

''STELIOSKOUDOUNARIS'' collections are exclusively manufactured in Greece and distributed in 50 selected selling points along Austria, Denmark, Usa, Poland, UK, Italy, Korea, Egypt, Greece, and Cyprus.
 

Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2013

KOUKOUTSI CLOTHING STORE ATHENS


 Koukoutsi is a shop in the heart of Athens. We stock t-shirts from all over the world and our own houselabel koukoutsi. Our aim is to provide Athenians with best designed graphic t shirts and unique products ! You can find us at: skoufa str. 81, ath

provide Athenians with nice designed t shirts

Lonely Planet review for koukoutsi :

A tiny store with a novel range of graphic T-shirts and accessories,
including its original designs featuring Athens architectural landmarks
and funky T-shirts by international designers.


graphic tshirts, accessories, papeterie, art works

Πέμπτη, 12 Σεπτεμβρίου 2013

JAMJAR

 
Αγόρασε & Πούλησε τις πιο λιγουρευτές χειροποίητες δημιουργίες από ταλαντούχους ανεξάρτητους δημιουργούς. http://www.jamjar.gr/
Αποστολή
To jamjar φτιάχτηκε για εσένα που εκφράζεσαι και δημιουργείς,
που ‘ψάχνεσαι’, που νιώθεις καλά με αυτό που είσαι, που έχεις άποψη
και θέλεις να ξεχωρίζεις.

Εμείς είμαστε εδώ, γιατί πιστεύουμε στη διαφορετικότητα,
στη μοναδικότητα, στα ξεχωριστά ταλέντα και στην ατέρμονη χαρά
της προσωπικής έκφρασης και της δημιουργίας.

Θέλουμε πάνω από όλα να είμαστε ο εαυτός μας,
να κάνουμε αυτό που αγαπάμε και να περνάμε καλά!

Και αυτήν ακριβώς την εμπειρία, θα προσπαθήσουμε να προσφέρουμε και σε σένα.

Είμαστε η jam & η jar, φίλες παλιές κι αγαπημένες από τα φοιτητικά μας χρόνια.
Τι κι αν πέρασαν 10 χρόνια (γκουχ! και βάλε!) από τότε, συνεχίζουμε
να αντιμετωπίζουμε τη ζωή με τον ίδιο ενθουσιασμό και να βλέπουμε
πάντα στα πράγματα την αισιόδοξή τους πλευρά...
...

Αυτή η κοινή κοσμοθεωρία είναι που μας κάνει να χασκογελάμε
ακόμα και σήμερα και να βρίσκουμε πάντα τον τρόπο να περνάμε καλά!
Το jamjar, το βαζάκι με τη μαρμελάδα
(ξέρεις! Αυτό που σκαρφαλώναμε μικροί για να κατεβάσουμε από το ράφι),
δημιουργήθηκε για δύο βασικούς λόγους:

1. Για σένα που είσαι ανεξάρτητος δημιουργός χειροποίητων προϊόντων,
τo jamjar είναι το ‘βαζάκι’ μέσα στο οποίο μπορείς να παρουσιάσεις
τη δουλειά σου σε ένα ευρύτερο κοινό, να ενισχύσεις τις πωλήσεις σου
και να προωθήσεις το όνομά σου.

2. Για σένα που θες να ξεχωρίζεις το jamjar είναι το ‘βαζάκι’
μέσα στο οποίο θα βρεις τις πιο ξεχωριστές, τις πιο λιγουρευτές χειροποίητες δημιουργίες που θα κάνουν τους γύρω σου να ρωτάνε συνέχεια ‘από πού το πήρες,
από πού το πήρες;’

Αν ανήκεις σε μία από τις παραπάνω κατηγορίες...

Καλώς ήρθες στο θαυμαστό κόσμο του jamjar!

Enjoy the ride!

J&J
 
FACEBOOK  Jamjar.gr

Τετάρτη, 11 Σεπτεμβρίου 2013

TUVUNU - NOTHING COMPARES



TUVUNU AE. Εδώ, σκεφτόμαστε απλά και επιχειρούμε συλλογικά και οικολογικά. Ονειρευόμαστε να κάνουμε τα μοναδικά ελληνικά βότανα, γνωστά και περιζήτητα σε όλο τον πλανήτη. Θέλουμε και μπορούμε. Η ελληνική φύση μας προσφέρει τους εξαιρετικούς της θησαυρούς, το νερό και τη χλωρίδα που μπορεί να απαντήσουν στις διαχρονικές ανάγκες για καλή υγεία, ευεργετική απόλαυση και ισορροπημένη ανάπτυξη. Με αυτό το όραμα και με την επιδίωξη ό,τι παράγουμε να είναι καλό για τον καταναλωτή, τον καλλιεργητή και το περιβάλλον στοχεύουμε στην ελαχιστοποίηση του αποτυπώματος άνθρακα. Έτσι, υιοθετούμε μία σειρά από «πράσινες» πρακτικές που εφαρμόζονται σε κάθε στάδιο παραγωγής, διαχείρισης και διακίνησης των προϊόντων μας, όπως η χρήση συσκευασιών που ανακυκλώνονται κατά 99,9% και η τιμολόγηση βάσει της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης που προκαλείται ανά προϊόν. Επιμένουμε να χρησιμοποιούμε κατ’ αποκλειστικότητα τις αγνές πρώτες ύλες της Ελλάδας, χωρίς συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και αρώματα. Επιπλέον, υλοποιούμε ένα φιλόδοξο πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας στη Μακεδονία και τη Θράκη και αναπτύσσουμε ένα δίκτυο συνεργασιών και εξαγωγών που ενισχύουν την ελληνική οικονομία και την απασχόληση. Tuvunu σημαίνει αειφορία και ευημερία για όλη την κοινότητα - τοπική και παγκόσμια. Αυτό για μας είναι ανάπτυξη και με αυτό τον τρόπο κάνουμε το όραμά μας πράξη.

ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΤΟ TuVunu Greek Mountain Tea

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2013

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ

λέξεις έγραψε η : Ιωάννα Υποδηματοπούλου

Νέος, ωραίος, έξυπνος, δραστήριος, και απο τα άτομα που κουβαλάνε με την σκέψη τους μια πνοή δροσιάς και ανανέωσης. Ένα δραστήριο άτομο όπως ο Χριστόφορος Γεωργιάδης, δεν θα μπορούσε να μην μας ενδιαφέρει καθώς είναι ο καρπός του τρύγου της Χαρούλας Σπινθηροπούλουκαι του Παναγιώτη Γεωργιάδη αποτελόντας την νέα πνοή στο κτήμα Αργατία. Ας τον γνωρίσουμε λίγο καλύτερα...


Γεννήθηκες σε μια οινική οικογένεια που έχει διαμορφώσει ένα κομμάτι του οινικού χάρτη της χώρας. πως νιώθεις για αυτό;

 Γεννήθηκα σε μια οικογένεια που τρέφει μια πολύ ιδιαίτερη αγάπη για το κρασί που ξεκίνησε  πριν γεννηθώ εγώ. Γεννήθηκα μέσα σε αυτήν την αγάπη και νιώθω αρκετά περήφανος. Γι αυτό και δεν μου έχει περάσει καν από το μυαλό πόσο διαφορετικά θα μπορούσαν να είναι τα πράγματα αν η απασχόληση των γονέων μου ήταν οτιδήποτε άλλο.  
Μεγάλωσες μέσα στα αμπέλια ... Τι σου πρόσφερε η ενασχόληση σου με την γη στην διαμόρφωση του χαρακτήρα σου;

Μεγαλώνοντας σε ένα τέτοιο περιβάλλον, καταλαβαίνεις από νωρίς ότι χωρίς σκληρή δουλειά και αγάπη γι’ αυτό που κάνεις θα αποτύχεις παταγωδώς! Αυτό που κερδίζεις είναι το πείσμα να καταφέρεις το στόχο σου με ορθά μέσα. Η γη σου μαθαίνει ένα είδος αλληλεγγύης, όσο καλά την προσέχεις τόσο αυτή ανταποδίδει. Πράγμα που γίνετε εύκολα κομμάτι σου!


Χάρτης των Γεύσεων το 2012

Δουλεύοντας μέσα στον αμπελώνα από μικρός και σπουδάζοντας οινολογία τώρα, πως συνδυάζεις τις πρακτικές με τις θεωρητικές γνώσεις σου;

Η αλήθεια είναι ότι πολλές φορές αυτές οι δυο πλευρές συγκρούονται, από την μία η εμπειρία χρόνων και από την άλλη η διδαχή της σχολής. Σε τέτοιες περιπτώσεις κοιτώ να βρω τη χρυσή τομή ανάμεσά τους και να μην αδικήσω καμία πλευρά. Δεν είναι εφικτό πάντα αλλά δεν μπορώ να απορρίψω κάτι. Είναι αδικία αν το κάνω. Η λύση μου είναι ένα μείγμα εμπειρίας με τις θεωρητικές γνώσεις της σχολής που φοιτώ.

 Πόσο % είναι εύκολη ή δύσκολη η απόφαση ενός νέου να μην σπουδάσει κάτι ανάλογο όταν έχει μια οινική οικογένεια;
 
 Δεν είναι καθόλου δύσκολη, βέβαια για κάθε άνθρωπο αυτό μπορεί να διαφέρει πολύ. Αν ήθελα να ασχοληθώ με κάτι διαφορετικό θα το έκανα! Δεν είναι δύσκολη η απόφαση να κάνεις κάτι διαφορετικό από αυτό που κάνουν οι γονείς σου, δύσκολο είναι να βρεις κάτι που να το αγαπάς πολύ και να καταφέρεις να το κυνηγήσεις!

 Σε μια χώρα που έχει προβλήματα στην παιδεία της γιατί να διαλέξει κάποιος να σπουδάσει εδώ και μάλιστα οινολογία;

Το πρόβλημα στη παιδεία της χώρας μας είναι γιγάντιο και σε όλους τους τομείς, όχι μόνο στην οινολογία. Γιατί να σπουδάσω εδώ? Γιατί εδώ είναι ο τόπος μου, εδώ που μεγάλωσα και έμαθα. Γιατί πολύ απλά εδώ μπορεί να είναι ελλιπής η παιδεία αλλά υπάρχουν πολλές και τελείως διαφορετικές αμπελουργικές περιοχές που σε καλούν να τις ανακαλύψεις. Μάλιστα με τη χρήση του διαδικτύου σήμερα έχεις πρόσβαση σε άπειρες πληροφορίες που αν έχεις τις βασικές γνώσεις μπορείς να αξιολογήσεις και να τις χρησιμοποιήσεις. Και βέβαια σήμερα για κάποιους ανθρώπους δεν είναι τόσο εύκολο να βγουν στο εξωτερικό οπότε η επιλογή τελικά δεν υπάρχει.

 Ποια συναισθήματα σου βγαίνουν όταν απλά κοιτάς το αμπέλι, όταν κάνεις τις εργασίες του και όταν το τρυγάς;

Όταν κάθεσαι κάτω στο έδαφος και αγναντεύεις το αμπέλι, μετά από λίγη ώρα νιώθεις ένα έντονο δέος, μπροστά σου έχεις ένα ολοζώντανο κομμάτι γης το οποίο σου προσφέρει ένα προϊόν γεμάτο συναρπαστικές μυρωδιές, ενδιαφέρουσες γεύσεις και μυστήριο για την εξέλιξη αυτού! Όταν εργάζεσαι μέσα στο αμπέλι βλέπεις μπροστά στα μάτια σου το μεγαλείο της φύσης. Βλέπεις πως η προσοχή που δείχνεις, γυρνάει πίσω σε σένα με δόσεις αγωνίας για το αποτέλεσμα! Έρχεται λοιπόν με τη σειρά της η πολυπόθητη μέρα του τρύγου. Συναισθήματα χαράς και έντονου ενθουσιασμού. Η προσοχή, ο χρόνος και η δουλειά μας, έδωσε καρπούς άλλη μια χρονιά και κάθε χρονιά είναι διαφορετική με τα δικά της χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητές της. Ίσως οι λέξεις να μην μου φτάνουν για να εκφράσω αυτό που νιώθω την ημέρα του τρύγου, πρέπει να το γευτείς αυτό για να με νιώσεις!



  Πόσο σε βοηθά το γεγονός ότι οι γονείς σου είναι πολύ καλά καταρτισμένοι, με σεβασμό στο αντικείμενο που διάλεξαν, με μεγάλη εμπειρία ή πως όλο αυτό μπορεί και να σε μποδίσει να αποδείξεις αυτό που είσαι;
 
Η βοήθειά των γονιών μου είναι πολύτιμη και την δέχομαι συχνά. Και εγώ ο ίδιος την ζητάω. Είναι κάτι πολύ όμορφο αυτό για εμένα και το χαίρομαι. Μέχρι στιγμής η κατάρτιση των γονέων μου και ο σεβασμός που έχουν κερδίσει δεν με έχει εμποδίσει ποτέ να αποδείξω ποιος είμαι εγώ και τι κάνω, μάλλον με βοήθησε να βρω τον δρόμο μου πιο εύκολα! Πιστεύω πως αν κάποια στιγμή στο μέλλον συμβεί κάτι τέτοιο θα σημαίνει πως μάλλον εγώ πρέπει να γίνω ακόμα καλύτερος. Ένας νέος στόχος απλά!

Γιατί κάποιος να ακολουθήσει τις σπουδές σε αυτόν τον χώρο; πόσο πιστεύεις ότι ενημερώνεται και ενδιαφέρεται η νεολαία; και πόσο θα έπρεπε να ασχολείται;

Ο συγκεκριμένος χώρος προσφέρει πολύ ωραίες εμπειρίες με ατέλειωτες εκπλήξεις και ενθουσιασμούς που κρατάνε καιρό. Γενικά είναι  κάτι το ενδιαφέρον και πολυδιάστατο. Ο λόγος που η νεολαία απέχει από τον κλάδο είναι η έλλειψη ενημέρωσης και η παραπληροφόρηση, κάτι που σήμερα, την εποχή της πληροφορίας είναι επιλογή. Πόσο θα έπρεπε να ασχολείται η νεολαία? Μάλλον πολύ περισσότερο μιας και στον χώρο αυτό η νεολαία σπανίζει. 

Πόσο πιστεύεις ότι βοηθά το να διαβάζεις, να ενημερώνεσαι από περιοδικά, ιντερνέτ, παρουσιάσεις για να γνωρίσεις το κρασί; Αλλιώς ποιούς άλλους τρόπους έχουμε;
 



Πιστεύω ότι πλέον η ενημέρωση υπάρχει έντονα για τον καθένα που θα ήθελε να γνωριστείκαι να μπει στο χώρο και τα περιοδικά και ιδιαίτερα το διαδίκτυο έχουν μία ασταμάτητη ροή πληροφοριών και φυσικά εύκολη πρόσβαση από τον καθένα πράγμα που κάνει την ενημέρωση πολύ εύκολη και άμεση. Αυτό από μόνο του δεν είναι αρκετό. Πιστεύω πως ο σημαντικότερος τρόπος να προσελκύσεις τα άτομα που ενδιαφέρονται είναι να τους φέρεις στο χώρο σου. Εκεί μπορούν να δουν τι ακριβώς γίνεται μέσα σε ένα οινοποιείο και να δοκιμάσουν τη δουλειά που εσύ κάνεις ! Γενικά δηλαδή να επισκέπτονται οινοποιεία και να δοκιμάζουν κρασιά και να προσπαθούν να τα θυμούνται και να τα συγκρίνουν στο μυαλό τους


Οι φίλοι του Ξινόμαυρου 2012 συγκέντρωση
 


 Τι πιστεύεις ότι μπορείς να κάνεις για να φέρεις τους νέους κοντά στο αμπέλι; τι θα κερδίσουν πιστεύεις όταν θα έρθουν σε επαφή μαζί του;

Πιστεύω πως αυτό που πρέπει να γίνεται και προσπαθώ συνέχεια να κάνω είναι να φέρω τους νέους σε μια πρώτη επαφή με το οινοποιείο και το αμπέλι. Αυτό το πρώτο ερέθισμα θα είναι για κάποιους η αρχή για ένα εκπληκτικό ταξίδι γεύσεων αρωμάτων και χρωμάτων, για τους υπόλοιπους θα μείνει στη μνήμη σαν μια πολύ καλή εμπειρία με τη φύση. Σε κάθε περίπτωση και για τον οποιονδήποτε, θα είναι κάτι το αξέχαστο, μια εμπειρία ζωής!



Σαν νέα γενιά που είσαι και κάποια στιγμή θα αναλάβεις το έργο των γονιών σου, όπως και πολλά άλλα παιδιά, αν συνεργαστείτε όλοι μαζί οι νέοι, πιστεύεις ότι μπορείτε να αλλάξετε την οινική παιδεία που υπάρχει;

Είναι γνωστό ότι στη χώρα και όχι μόνο υπάρχει έλλειψη οινικής παιδείας και αυτό γίνεται πολύ εύκολα κατανοητό παρατηρώντας τον κόσμο, από το ότι προσθέτει κόκα κόλα στο λευκό του κρασί ή το ότι ακολουθεί τη μόδα στην κατανάλωση χωρίς να έχει ό ίδιος γνώμη και προτιμήσεις, οι προτιμήσεις του διαμορφώνονται από τους οινο-δημοσιογράφους κλπ.
Σίγουρα η συνεργασία των νέων είτε ως προς την εκπαίδευση του καταναλωτή, είτε στην προώθηση του κρασιού είναι μονόδρομος και ίσως εμείς τα καταφέρουμε να συνεργαστούμε μεταξύ μας καλύτερα από ότι οι μεγαλύτεροι που αποτυγχάνουν στον τομέα αυτό. Και ίσως τα καταφέρουμε καλύτερα με τους νέους ανθρώπους μιας και μιλάμε την ίδια γλώσσ
α

σαν νεα γενια που είσαι και κάποια στιγμή θα αναλάβεις το έργο των γονιών σου, όπως και πολλά άλλα παιδιά, αν συνεργαστείτε όλοι μαζί οι νέοι, πιστεύεις οτι μπορείτε να αλλάξετε την οινική παιδεία που υπάρχει;

Δυστυχώς η παιδεία που υπάρχει στη χώρα μας όπως είπα και πριν, είναι αισχρά ελλιπής και κάτι χρόνια πίσω. Μας λείπει η έγκαιρη ενημέρωση σε θέματα που μας αφορούν άμεσα. Βασιζόμαστε ΜΟΝΟ στην εμπειρία που έχουμε περί αυτής της καλλιέργειας χωρίς νέες γνώσεις και με έλλειψη τεχνογνωσίας. Κάτι που συμβαίνει σε μεγάλο βαθμό! Με ρωτάς αν πιστεύω πως αν συνεργαστούμε όλοι οι νέοι μπορούμε να αλλάξουμε την οινική παιδεία στη χώρα μας. Ναι μπορούμε, πιστεύω πως αν όντως οι νέοι συνεργαστούμε μπορούμε να αλλάξουμε τον κόσμο όλο, γιατί η αρχή αυτής της αλλαγής να μην είναι η οινική παιδεία της χώρας;


Ποια είναι τα σχέδια σου για το οινοποιείο σας, το κρασί σας, και τι είναι αυτό που συνεχίζει να σε παθιάζει σε αυτόν τον χώρο μετά από τόσα χρόνια;

Δεν νομίζω ότι είμαι απόλυτα σίγουρος για τα μελλοντικά μου σχέδια όσον αναφορά το οινοποιείο και το κρασί, ποικίλουν και θα μου πάρει λίγο χρόνο ακόμα πιστεύω μέχρι να καταλήξω κάπου. Είναι κάποια πράγματα που η αξία τους μένει σταθερή με  την πάροδο των χρόνων και αυτό που με παθιάζει αφάνταστα είναι ότι κάθε χρόνο θα νιώθω το ιδιο δέος, γιατί κάθε χρόνο το αποτέλεσμα θα είναι διαφορετικό, μοναδικό και μυστήριο, μέχρι που μπορεί να πάει άραγε… Η κάθε χρονιά και μια άλλη φιάλη!
Σίγουρα θα προσπαθώ κάθε χρόνο τα κρασιά μου να γίνονται καλύτερα και εγώ καλύτερος άνθρωπος και καλύτερος οινοποιός.


και για το τέλος... πες μου δυο κρασιά που σου αρέσουν και θέλεις να τα δοκιμάσει ο κόσμος;
 
  Για το τέλος λοιπόν θα σου πω δύο αγαπημένα κρασιά της Αργατίας που είναι οι απαιτητικοί σύντροφοι του μεσημεριανού φαγητού η του βραδινού δείπνου.
Αργατία Ξινόμαυρο σοδειά του 2009 με ένα χρόνο σε δρύινο βαρέλι. Ένα πλούσιο μπουκέτο αρωμάτων και νότες βαρελιού με μια πινελιά βουτύρου.
Το δεύτερο κρασί είναι που έχω να προτείνω είναι ο μεγάλος αδερφός του προηγούμενου.
Αργατία Ξινόμαυρο 2008 με 14 μήνες βαρέλι. Παρόλη τη συγγένεια το ξινόμαυρο του 08 είναι ένα πιο ιδιαίτερο κρασί με πιο σπάνια αρώματα και πιο αισθητές τις ταννίνες του ξινόμαυρου.
Είναι ευκαιρία για τους λάτρεις του κρασιού να δοκιμάσουν και τα δύο, δύο διαφορετικές εκφράσεις του Ξινόμαυρου, λόγω αποκλειστικά και μόνο της χρονιάς. Δύο κρασιά που θα σερβιριστούν σε θερμοκρασία δωματίου (16-17ο C) και θα γίνουν η καλύτερη παρέα στο κόκκινο κρέας που κοσμεί το τραπέζι μας!



Δευτέρα, 9 Σεπτεμβρίου 2013

ΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΕΙΧΕ ΓΕΥΣΗ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ

 
κείμενο Ιωάννα Υποδηματοπούλου
 
 
Το κακό το ξορκίζεις μόνο όταν μιλάς για αυτό. Έτσι και εγώ είπα να βγάλω από μέσα μου, όσα πέρασα έναν χρόνο πριν, τώρα που έχω την δύναμη.
Αν κάποιος προσπαθούσε να περιγράψει, πώς ένιωθα εκείνη την στιγμή, που άκουγα την νοσοκόμα, να μου μιλάει ψυχρά, για την υγεία του παιδιού μου, θα δυσκολευόταν πάρα πολύ. Ακόμα και η ελληνική γλώσσα, θα έμοιαζε φτωχή, μπροστά στο κενό της ψυχής μου. Μόνο ο Θεός και οι μανάδες που έχουν βρεθεί στην θέση μου ξέρουν. Δεν ήταν εύκολο να βλέπω, το μονάκριβό μου, να δίνει μάχη, και εγώ να κάθομαι ανήμπορη, και να πολεμώ με τα άπειρα γιατί και πώς. Τόσο μικρές λέξεις πως διογκώθηκαν και έγιναν μόνιμοι κάτοικοι της ψυχής μου;
Όλα άρχισαν μια Τετάρτη βράδυ. Την ημέρα που είχα με τον άντρα μου επέτειο γάμου. Θα πήγαινα στον γιατρό και το αποτέλεσμα θα το είχα για δώρο
Ο γιατρός μου είχε πει:
- Κυρία Αλμπάνη, η κόρη σας θέλει βόλτες και αυτό, μόνο εσείς μπορείτε να της το δώσετε. Έχετε, ακόμα μέχρι να γεννήσετε, αλλά καλό είναι να ασκείστε.
Ακόμα θυμάμαι πόσο χαρούμενη είχα βγει, που όλα ήταν καλά. Καιρό προσπαθούσαμε να κάνουμε παιδί, και τώρα που ήταν γερό, δεν με τρόμαζε τίποτα. Ακολούθησα την συμβουλή του γιατρού. Έκανα ψώνια, πήρα και κάτι ρουχαλάκια για την μικρή. Ήταν η αγαπημένη μου ασχολία τελευταία. Χαμογελούσα κάθε φορά που της έπαιρνα κάτι. Τότε…
Δεν ήξερα ότι θα ερχόταν η ανατροπή. Άλλαξαν όλα γρήγορα. Από μια βόλτα στεκόμουν έξω από ένα τζάμι και παρακαλούσα για το θαύμα. Άρχιζα να κλαίω πιο συχνά. Λίγο οι ορμόνες, λίγο το κλίμα του νοσοκομείου, λίγο το περιστατικό, ήρθαν και μαζεύτηκαν όλα αυτά τα λίγο και φτιάξανε το πολύ.
-Σςςς, έλα εδώ αγκαλιά μου, και μην κλαίς. Είναι κόρη μας, άρα αγωνίστρια. Απλά πίστεψέ την.
Κουβέντα του άντρα μου. Μόνο στην αγκαλιά του ηρεμούσα. Είχε γεράσει απότομα παρά τα 28 του χρόνια, αλλά δεν το έδειχνε. Ήξερε πως αν καταρρεύσει, και αυτός το κάστρο μας θα έπεφτε. Έμενε βράχος ? « για τις γυναίκες μου» έλεγε. Φοβόταν και για την υγεία μου και μου τα παρουσίαζε όλα ήρεμα. Δεν έφευγε ούτε για δουλειά, ούτε για ξεκούραση. Ζήτησε άδεια, και το αφεντικό του όσο σκληρή γυναίκα και αν είναι στην δουλειά της, μόλις έμαθε τον λόγο τη έδωσε αμέσως.
-Να πας Χρήστο. Η δουλειά μπορεί να περιμένει. Θα περάσω και εγώ να τις δω. Και να δεις που σε λίγο καιρό, θα μοιάζει άσχημο όνειρο. Την οικογένεια και τα μάτια σου. Πρόσεχέ τες.
Και το έκανε! Ζήτησα να μην βλέπω κανέναν συγγενή, και τους κρατούσε μακριά. Πήρε μεγάλο δωμάτιο και έμενε εκεί, παρά τα παρακάλια να πάει σπίτι.
-Αφού οι γυναίκες μου είναι εδώ, θα μείνω να τις χαζεύω. Και μου έδωσε ένα φιλί. Έτσι ήταν πάντα.
Πριν γίνουν όλα αυτά, εκείνο το απόγευμα όταν γύρισα από τον γιατρό, μόλις με είδε ρώτησε με ανυπομονησία :
-Τι σε είπε ο γιατρός για την κόρη μου, πώς είναι η πριγκηπέσα μου;
Και να σκεφτεί κανείς ότι ήθελε γιο. Δεν του άρεσε στην αρχή που ήταν κορίτσι , αλλά τώρα τα βλέπει όλα ροζ. Κυριολεκτικά. Ότι του άρεζε σε βρεφικό είδος το έπαιρνε ροζ .
-Μια χαρά μεγαλώνει, αλλά θέλει να την κάνω βόλτες..
-Ε, και τι καθόμαστε κοριτσάρες μου; Κάνω ντους και φύγαμε.
Από τότε που χώνεψε ότι τα γαλάζια ρούχα που είχε πάρει, θα γίνουν ροζ, δεν ξεκολλά από πάνω μου. Όλο με το ένα αυτί στην κοιλιά μου είναι.
-Έτοιμος ο άντρας του σπιτιού. Πάμε κυρίες μου;
Είχαμε βγει χαλαροί, στις 10 το βράδυ. Ήμουν 7,5 μηνών έγκυος αλλά δεν φαινόταν. Ξεκινήσαμε για κάπου κοντά γιατί δεν άντεχα. Είχα βαρύνει πολύ. Μου είχε πάρει και μια ολόσωμη φόρμα, με μια φράουλα πάνω στην κοιλιά, που όλο φούσκωνε. Πλάκα είχε. Μια ίδια φορούσα και στην βάφτιση μου.
-Σημαδιακό!! Το θυμήθηκα μόλις την είδα, και για αυτό την διάλεξα. Για να έχω τις πιο νόστιμες φράουλες μόνο εγώ. Το έλεγε και γελούσε ολόκληρος.
Έμελε όμως να μην κρατήσει για πολύ. Κάναμε βόλτα κοντά στην θάλασσα ? πάντα με ηρεμούσε. Ξαφνικά όμως, άρχιζα να έχω ενοχλήσεις. Ήμασταν απροετοίμαστοι και τρομαγμένοι. Ήταν πολύ νωρίς ακόμα. Το είχε πει και ο γιατρός.
Παρά την ταραχή του, δεν είχε χάσει την ψυχραιμία. Στο αυτοκίνητο που μπήκα σπάσανε και τα νερά. Και γελούσα, γιατί η φράουλα είχε γίνει πιο κόκκινη από πριν. Τον είχε ενθαρρύνει το γεγονός ότι ήμουν χαλαρή. Έπαιρνε τηλέφωνο τον γιατρό, τους δικούς μας, και τους είχε δώσει ραντεβού στο μαιευτήριο. Μόλις φτάσαμε ένοιωθα ότι ερχόταν κάτι, που δεν έλεγχα . Ήθελα να τρέξω μακριά του, αλλά με τραβούσε.
ΔΥΣΤΥΧΩΣ.
Όλη η μάχη με τον χρόνο θα γινόταν μέσα στο χειρουργείο. Ζήτησα μόνο τον άντρα μου μαζί μου, και όσο και αν έλεγε ότι δεν θα έμπαινε, τώρα δεν μου άφηνε τα χέρια. Θα γινόταν πατέρας, και ήθελα να έχει ζήσει όλη την διαδικασία.
Έγινε καισαρική, και ήταν αυτός που έκοψε τον λώρο.
Η μόνη φορά που είχε κλάψει εκείνη την μέρα!!
Την είδα ? ήταν κούκλα, αλλά τόσο μικρή, που δεν την έπιανες , για να μην την χάσεις. Την άκουσα και είπα ότι θα πάει για ωδείο. Τόσο δυνατή φωνή είχε. Διαγνώστηκε πρόβλημα στο αναπνευστικό και την βάλανε σε θερμοκοιτίδα. Ήξερα ότι θα μπει, αλλά ότι είχε πρόβλημα, δεν μου το είπε κανείς. Μετά το χειρουργείο με άφησαν να κοιμηθώ. Ίσως ήξεραν ότι ήταν ο τελευταίος ήρεμος ύπνος. Αλλά είχαν κάνει λάθος. Έβλεπα ταραγμένα όνειρα, με διφορούμενα νοήματα, αλλά όλα στα ροζ. Είχα ξυπνήσει τρομαγμένη ? η πρώτη φιγούρα που αντίκρισα ήταν κάποιου που έμοιαζε με τον άντρα μου, αλλά την μορφή του την είχε καταβάλλει η κούραση και είχε αλλοιωθεί..
- Τι έγινε βασίλισσα; Άφησες το κάστρο σου και ήρθες;
- Τώρα βασίλισσα είναι η κόρη μας. Πώς είναι;
- Εκείνη είναι πριγκίπισσα και είναι το ομορφότερο μωρό.
Και ήταν το μόνο θετικό που είχα ακούσει. Μια βδομάδα την κοιτούσα ? μικρή, διάφανη, με πολλά καλώδια, αλλά αποφασισμένη να κερδίσει το βραβείο της ζωής. Όσο όμως και να το ήθελε, ήταν αδύναμη και ένα βράδυ παραδόθηκε. Ήταν τότε που αφέθηκα και εγώ.
Έβλεπα γιατρούς να τρέχουν, φωτάκια να αναβοσβήνουν, φάρμακα να της χορηγούνται, και εγώ ανήμπορη. Φώναζα, έκλαιγα, παρακαλούσα και όλοι φοβόντουσαν τα χειρότερα και για τις δύο. Δίναμε μάχη για το επόμενο, άγνωστο δικό μας λεπτό στο αύριο. Ακόμα και οι γιατροί είχαν τρομάξει με την δύναμή μου ? δύναμη ανήκουστη, για κάποια που δεν έτρωγε. Ο μόνος που με συγκρατούσε ήταν εκείνος, ο πατέρας της, που ήξερε πάντα πώς θα αντιδράσω.
« Μάτια μου, κοίτα με, εμένα όχι το τζάμι, εμένα που είμαι εδώ. Άσε τους γιατρούς να κάνουν την δουλειά τους. Είναι δυνατή, δεν θα μας αφήσει. Μας είδε και μας θέλει κοντά της. Πολεμάει για να είναι κοντά μας. Ξέρει ότι την αγαπάμε και την θέλουμε, αλλά γίνε και εσύ γερή για να την μεγαλώσεις.
Εμένα κοίτα είπα.
Ότι και να γίνει εκεί μέσα θέλω πίσω την βασίλισσά μου, εσένα, γερή και δυνατή. Ακόμα και αν φύγει θα κάνουμε άλλα. Είμαι εδώ για μας. Μην τα παρατάς.»
Τώρα που το σκέφτομαι, δεν θα μπορούσα να αντέξω, όλη αυτή την διαδικασία μόνη μου. Ένα νοερό ευχαριστώ ξανά στον σύζυγο μου για πολλά πράγματα.
Τότε όμως, τίποτα δεν άκουγα. Περίμενα και πάλι ένα βλέμμα της. Ζωντανό. Είχα κρεμαστεί στο τζάμι, και απλά ήρθε από πίσω μου η μορφή του να με αγκαλιάσει. Μπορεί να ήξερε ότι αυτό με ηρεμούσε, αλλά τότε ήμουν σαν αγρίμι στο κλουβί. Με είχαν πάρει με το ζόρι αγκαλιά, για να ξαπλώσω. Με είχαν ταΐσει σαν άψυχη κούκλα, και είχα κοιμηθεί σαν μωρό, που ήξερε ότι στο μαύρο του ύπνου, θα σωθεί.
Είδα τότε, μπροστά μου την κόρη μου ολοζώντανη, να μου λέει
« μην κλαίς μανούλα, εδώ είμαι»
και να την κρατάει μια γυναίκα ? η προστάτιδα όλων των μανάδων.
Ξύπνησα και ζητούσα κάτι να με ηρεμήσει και το βρήκα ? εκεί ? απέναντί μου. Ένα βλέμμα γνωστό, ήρεμο, το ίδιο ερωτικό, όπως την πρώτη φορά που το είδα. Μακάρι να το πάρει η μικρή μας. Ήξερα ότι κάτι άλλαξε και μου το έδειξε με ένα βλέμμα.
Δίπλα μου υπήρχε ένα λουλούδι ? το αγαπημένο μου.
Κίτρινο τριαντάφυλλο.
Που απάνω είχε μια κάρτα που έλεγε ?
« μαμά ήρθα»
Άρχιζα να κλαίω και ενώ με αγκάλιαζε είπε:
- Τώρα που είναι καλά, δεν θέλω δάκρια. Θα τρομάξει το παιδί και θα φύγει από την τόση υγρασία μαζί μας.
- Δεν θα την αφήσουμε έτσι;
- Όχι καρδιά μου, ποτέ. Σε αγαπώ και σε ευχαριστώ για αυτό το αγγελάκι που χρίστηκε κόρη μας
Μείναμε μια μέρα ακόμα στο νοσοκομείο. Και μετά κάθε μέρα για να την βλέπουμε. Την κοιτούσαμε να μεγαλώνει και να γίνεται μια κούκλα. Πέρασε ένας μήνας χωρίς να το καταλάβω. Και την μέρα που την πήραμε σπίτι ήταν όλοι εκεί. Να την αγαπήσουν από την αρχή. Γιατί δεν μπορούσες να την κάνεις και τίποτα άλλο, και να της δείξουν πως άξιζε που πάλεψε.
Από τότε δεν θυμάμαι τίποτα. Την κρατάω και χαίρομαι. Ο πατέρας της τρελαίνεται με κάθε γέλιο της, και τρέμει με κάθε κλάμα της. Είναι δυνατή, γερή, όμορφη, το καλύτερο δώρο. Ακόμα και τα γενέθλια της ήταν σημαδιακά. Ήρθε την μέρα που οι γονείς της έκλειναν 3 χρόνια γάμου. Από τότε αυτή η τούρτα μόνο χαρά φέρνει.
Σήμερα , έναν χρόνο μετά, γιορτάζουμε την βάφτιση της, που είναι όλα ροζ και τίποτα μαύρο, δεν μπορεί να μας νικήσει. Όλοι γελάνε, διασκεδάζουν, και την προσέχουν σαν κούκλα πολύτιμη. Αφήστε που ο πατέρας της ασχολείται πιο πολύ μαζί της, και νομίζω ότι θα μαλώσω, με την δεσποινίς για να τον ξανά έχω.
Τώρα γελάω πιο συχνά. Ακόμα και το πιο δύσκολο το παλεύω.
Κάθε μέρα που την βλέπω, ξέρω ότι έχω ένα μικρό θαύμα, και χαίρομαι όσο δεν φαντάζεστε. Τώρα που μεγάλωσε και λέει κάποιες συλλαβές, νοιώθω ότι ξέρω τι θα έλεγε αν μιλούσε
« Σας μιλώ εγώ, και ας είμαι μικρή . Έμαθα από νωρίς τι είναι πόνος, αλλά και αγώνας. Ότι θέλετε πρέπει να το διεκδικείτε, και να πολεμάτε για αυτό. Θα ήταν χαρά μου, αν με θυμάστε στα δύσκολα και παίρνετε κουράγιο.
Με αγάπη
ΑΡΕΤΗ-ΠΙΣΤΗ»

Κυριακή, 8 Σεπτεμβρίου 2013

ΤΑΤΙΑΝΑ- ΨΑΛΙΔΙ & ΚΟΡΔΕΛΑ

 
 
Καλώς ορίσατε...

...στο "Ψαλίδι & Κορδέλα"!! Ένα χώρο φτιαγμένο με πολύ μεράκι και αγάπη για το χειροποίητο. Μια ποικιλία από προσκλητήρια και μπομπονιέρες γάμου και βάφτισης σας περιμένει για να διαλέξετε το σχέδιο και το ύφος που θέλετε να δώσετε στις πιο σημαντικές στιγμές σας. Θα βρείτε ακόμη μια συλλογή από χειροποίητα δωράκια για νεογέννητα μωράκια, υφασμάτινες τσαντούλες για τα ψώνια σας,...
Χριστουγεννιάτικα & Πασχαλινά είδη, αξεσουάρ για το καλοκαίρι, συλλογή που ανανεώνεται συνέχεια με βάση τις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις.


Πληροφορίες:
www.psalidikordela.gr
Τ: 6944 941090
Email: info@psalidikordela.gr

τατιανα- ψαλιδι & κορδελα